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お刺身
Sashimi
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お刺身盛合せ５種盛り
3200Sashimi Assortment (5 Kinds)
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お刺身盛合せ３種盛り
2200Sashimi Assortment (3 Kinds)
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烏賊の姿造り
1580Whole squid sashimi
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鯵の姿造り
1800Whole Japanese horse mackerel sashimi
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馬刺し 霜降り/赤身/レバー/フタエゴ/ユッケ
1480〜
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炭火焼き
Charcoal-grilled
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牛タン炭火焼き
1680Grilled Beef Tongue over charcoal fire
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牛テール黒胡椒焼き
1480 -
黒毛和牛赤身
1980Grilled Wagyu of lean over charcoal fire
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丸腸
880 -
雲仙豚バラ
880 -
雲仙ハム
880 -
ウインナー
780 -
ヤンロウチュアン
1本 280 2本 500 -
ふわふわ!! 自家製つくね串
380 -
雲仙島原鶏
980 -
セセリ／ボンジリ／砂ずり
各 780 -
合鴨ロース
1380 -
ししゃも(4尾)
800 -
本日の一夜干し/本日の西京漬け
各 時価 -
シマホッケ
880 -
旬の焼き野菜盛り
1000Grilled vegetables
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鯨料理と長崎名物
“Sashimi”of whale＆Nagasaki specialties
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生からすみ
530 -
長崎あげかんぼこ（すりみ揚げ）
680 -
ハトシ
900 -
鯨盛合せ(1～2人前)
2580Assorted sashimi of whale
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鯨ベーコン
1680 -
鯨赤身
820 -
鯨さえずり
1480 -
鯨スジポン
580
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逸品
Homemade-Smoked&Other
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海鮮ユッケ
780 -
とろとろ牛スジ煮込み
780 -
雪虎(厚揚げの炭火焼き)
680 -
太陽卵のふわふわ出汁巻き
720 -
なすの田楽
800
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おつまみ
Appetizers
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茶豆
480 -
酒盗
400 -
たこわさ
480 -
胡瓜の一本漬け
450 -
パリパリピーマンwith肉味噌
380 -
漬け物盛合せ
680 -
カリカリチーズせんべい
550 -
チーズそぼろ
550 -
レバ味噌焼き
650 -
牛レバーのオイル漬け
800 -
冷奴
580 -
揚げ出し豆腐
680
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サラダ
Salad
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はち舎のポテサラ
750 -
アボカドのシーザーサラダ
850 -
旬のはち舎サラダ
850
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揚げもん
Fried food
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コロコロじゃがフライ
780 -
島原鶏のから揚げ
980 -
きびな唐
680 -
エイヒレの磯部揚げ
580 -
季節野菜の天ぷら３種盛り
780
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洋食
western style meal
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パテ・ド・カンパーニュ
980 -
豚肉のリエット(バケット付)
880 -
牛タンの塩ハム
880
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〆もん
Rice&Noodles
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白ご飯
450 -
本日の味噌汁
450 -
お茶漬け(明太子・梅・鮭)
各 580 -
レタスチャーハン
850 -
海鮮太巻き
850 -
おまかせ握り５貫
1100 -
日替わりパスタ
1080 -
焼きおにぎり(1ヶ)
680
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デザート
Dessert
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焼きマシュマロ
420 -
気まぐれフルーツの包み揚げ
520 -
アイスタルト
520
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FOOD
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